银屑病病人营养

银屑病是一种常见的慢性自身免疫性疾病，虽然不是因为营养导致的，但是饮食健康与否会对其治疗和预防起到一定的作用。本文将从银屑病病人的饮食健康角度出发，探讨如何根据皮肤科专家的建议提供适当的饮食指导。

一、银屑病病人的基本营养需求

银屑病病人应该获得足够的营养，以支持他们的身体正常工作。他们需要的营养包括：

1.碳水化合物：主要供应能量，选择多种谷物、薯类、新鲜水果和蔬菜等含纤维丰富和消化吸收缓慢的食物，增加饱腹感，避免吃过多的巧克力、糖果和蛋糕等高热量、高糖分的食物。

2.蛋白质：有助于修复组织和细胞、提供能量和调节免疫系统，可选择鸡肉、鱼类、瘦肉、蛋白；素食者应该尽量搭配不同的植物蛋白。

3.脂肪：必需脂肪包括不饱和脂肪酸（占总脂肪的50%以上）和必需脂肪酸（ω-3和ω-6），饱和脂肪酸含量过高的食物如油炸食品、肥肉、动物内脏等应尽量避免；可选择含有不饱和脂肪酸丰富的鱼类、坚果、橄榄油等。

4.维生素和微量元素：维生素A、D、E和K对皮肤健康的维护很重要，维生素B群能够提供能量、协助细胞代谢，且缺乏维生素和微量元素可能增加银屑病风险。

二、银屑病病人应该尽量避免哪些食物？

在保证足够营养的前提下，银屑病病人应该尽量避免以下食物：

1.高糖饮料和食品。吃太多的糖可能导致肥胖，同时也会扰乱皮肤的菌群平衡，加重银屑病症状。

2.饱和脂肪酸含量高的食物，如动物内脏、油炸食品、糖果和快餐等。

3.与银屑病有关的食物。一些研究表明，银屑病可能与一些食物过敏有关，例如深海鱼、瘦肉、鸡蛋、芝麻和小麦。这些食物可以通过特殊测试来确定是否还应该挑选或限制。

三、什么样的食长春治疗牛皮癣医院指出，物可以帮助缓解银屑病？

正餐中吃一些有益于银屑病的食物，也可以帮助缓解其症状。

1.富含β-胡萝卜素的食物。例如胡萝卜、南瓜、甜椒和红薯等，这些食物都含有天然抗氧化剂，能够减轻皮肤发炎和干燥的症状。

2.富含维生素D的食物。例如牛奶、鲑鱼、蘑菇和全麦面包等，因为维生素D有助于促进人体对钙的吸收，同时也能够帮助增强免疫系统的功能，防止自身免疫性疾病的发生。

3.富含ω-3不饱和脂肪酸的食物。例如鲑鱼、亚麻籽、核桃、大豆、菜籽油等，这些食物有助于抑制皮肤的炎症和红肿，是银屑病病人的好选择之一。

4.富含膳食纤维的食物。例如全麦面包和谷类、绿色蔬菜、水果等，这些食物有益于肠道健康，缓解银屑病的症状，同时也能够控制体重和血糖。

总之，在银屑病治疗的过程中，良好的饮食习惯是很重要的。保证足够的营养，限制高糖和高饱和脂肪酸食物的摄入，多吃富含维生素、不饱和脂肪酸和膳食纤维的食物，对病人的康复有着非常积极的影响。当然，为了保证银屑病病人的营养健康，还需要在皮肤科医生或专业营养师的指导下进行饮食规划。